8 Maj
Torsdag!
Hej vad det går, snart helg.. I dag så fyller mina goa mormor år =) Grattis till henne. Blir besök hem till henne efter jobbet för att fira henne, köpte jätte fina blommor som hon kan ha inne eller sätta ut men fin blommlåda till.
Tjejerna var taggad redan i morse för att åka å fira mormor Gun =) De får va på dagis först, per har hämtning efter sin söm efter att ha jobbat natt.
Mycket roligt i helgen massor att göra, Hjärnan går på högvarv.
Kika på halv 8 hos mig i går och blev nyfiken på denna efterrätt =)
Gör så här
- Vispa äggvitorna med sockret till ett hårt skum.
- Vänd ner flingorna i marängen.
- Spritsa ut marängen till 4 runda kakor på ett bakplåtspapper. Grädda i 125 grader i 60 minuter.
- Blanda äggulor, socker, grädde, mjöl och smör i en kastrull. Låt sjuda på svag värme till den tjocknar. Låt krämen svalna i kylen.
- Förbered marängbakelsen en timme innan serveringen. Bred först smörkrämen på marängtårtan och sedan den vispade grädden. Garnera med hallon och blåbär.
Kommentarer
Trackback
