Hej alla godismonster! Här kommer något för er. Den här är en söt rackare men ack så god. Till och med jag som är så glad i söta saker nöjde mig med en liten bit så den räcker till många, sådär 10-12 personer

Kladdkaka:

3 ägg 4 1/2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 1/2 krm salt 6 msk kakao 2 1/4 dl mjöl 150 g smör

Sätt ugnen på 150 grader (ej varmluft). Smält smöret i en kastrull. Rör i socker och ägg. Blanda i övriga ingredienser. Smöra och häll kokos (eller ströbröd) i en springform. Häll i smeten. Tilllaga i ugn längst ner i 32 min

Dajmgrädde

• 2.5 dl grädde
• 1 dubeldajm
• 1 msk kakao
• 0.5 msk florsocker

Vispa grädden ganska fast tillsammans med kakao och florsocker. Krossa dajmen och vänd i det mesta