17 Mars

Fredag och sista dagen på jobbet!!
 
Väldigt konstig känsla i dag!
 
Bjussade på fika och så fick jag fina presenter av mina kollegor =) Fin lyckta med ljus, vin, godis och lotter =) Super glad att ha så fina människor omkring mig.
 
Typiskt att jag fick vaxpropp i morse när jag skulle åka till jobbet =/ aldrig haft det förut så det känns konstigt. Fick gå till apoteket och köpa revaxör och fetvadd så hoppas det släpper snart =)
 
Hämta hem barnen från fritids sen så ska vi åka och bada =)
 
Bjöd på detta fika i dag
 
Vaniljrutor! (passar alla)

IMG_0416 (2)

Det här behöver du till en långpanna 30 * 40 cm ( 42 kakor )
500 gram smör
10 dl vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver

Fyllning: 
2 dl Kesella
5 dl creme fraiche
4 ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker

Gör så här: 
Ställ ugnen på 200 grader.
Jobba ihop mördegen i en matberedare, har du liten så kan du göra hälften först och hälften sen till toppingen.
Hälften av mördegen ska tryckas ut i den smorda formen.
Rör sedan ihop fyllningen och bred ut över kakan, strössla sedan den andra delen av mördegen över fyllnings och grädda i 30 minuter.

Blir helt galet saftig och med krispig toppen.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0