150g mjukt smör

3 dl strösocker

1 tsk äkta vaniljsocker

2 tsk bakpulver

2 krm salt

1 dl kakao

4 dl vetemjöl

2 dl filmjölk

3 ägg

100g smält mörk choklad

50g hackad mjölkchoklad

50g hackad vit choklad

 

tillredning

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker ljust och fluffigt. Sikta de torra ingredienserna och blanda ner de i smeten. Rör i filmjölk, ägg och smält choklad. Skeda upp smeten i muffinsformar (gärna nedsatta i en muffinsplåt) och toppa med den hackade chokladen. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i 15-18 minuter.