dax för lite recept igen =)

 

Havreflan

• 75 g smör
• 1 dl strösocker
• 1 dl havregryn
• 1 dl vetemjöl
• 1.5 msk mjölk
• 1.5 msk ljus sirap
• 1 tsk vaniljpulver (för lite vuxnare smak byt ut mot malen ingefära)
• 0.25 tsk bakpulver

Smält smöret och blanda i övriga ingredienser.  Klicka ut på plåt, inte för nära för dom flyter ut. Grädda högt i 200 grader c 5 min.

 

 

Glass utan glassmaskin

• 5 ägggulor
• 1 dl strösocker
• 1 vaniljstång
• 3 dl vispgrädde
• Smulade chokladkakor

Dela vanlijstången och skrapa ur fröna. Sjud 1/2 dl grädde med vaniljen och låt svalna Vispa resten av grädden hårt Vispa ägggulor och socker till ett vitt skum Rör ner den avsvalnade grädden i äggskummet Vänd ner den vispade grädden. Vänd i kakorna. Klä en sockerkaksform i plastfolie och häll i smeten. Täck över med plast och låt stelna över natten eller minst 5 tim